サツマイモの保存

2015/10/21

サツマイモの保存

サツマイモの収穫と同時に考えていかなければならないのが、サツマイモの保存です。

昨年はダンボールに入れて家の比較的温かい部屋に置いたところ、春までキレイに保存出来ました。

今年は昨年よりたくさんサツマイモを植えたので、収穫量も増えるはず。

これを全て部屋に持ち込むのも大変なので、ハウスに保存用の穴を掘りました。

深さは80cmほどです。

穴の周りを板で囲み完成です。

サツマイモの保存

底にモミガラを敷きイモを並べていきます。

無事に保存できるかまだわかりませんので、今年は部屋と保存穴の両方で保存してみます。


Posted by ワンダー

この記事へのコメント
まいどっ

サツマイモは掘ったあとにできた傷などから菌がはいって腐ることあるから、
穴に埋めて保存するまえにしっかりと乾燥させておいたほうがいいよ！！
って遅かった！？
Posted by NewイチローNewイチロー at 2015年10月31日 20:47
まいどっ！

サツマイモ、乾燥させてから保存したよー。

またいろいろ教えてくれー！
Posted by ワンダーワンダー at 2015年11月02日 20:23
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