遠州和田農園の百姓日記

8月に入り、はやくももう6日。

うーん、早すぎる…


さて、いよいよブドウが穫れるようになってきましたー！

遠州和田農園では巨峰とシャインマスカットを少しではありますが栽培しています。

もちろん農薬や化学肥料は使用していませんが、シャインマスカットは種無し処理をしないといけませんので、ジベレリンという植物ホルモンを用いた処理を2回行いました。

まだまだ経験不足で、綺麗な房に仕上がったのは数少なく、不格好な房が多くなってしまいました。

また、種無しにしたはずなのに、結構種が入ってる…

それでも味はなかなか美味しく出来たと思います。


まずはシャインマスカットの直接販売からスタートです。

シャインマスカットは皮ごと食べられる、酸味の少なく甘みの強い品種です。


ご注文は電話(090-2926-5341)かメール(wadatoshi@msn.com)までお願いしますね。

近隣の方(掛川市下垂木から車で10分くらい)はお届けも可能ですよ。


ご注文、お待ちしてます！